IRISH COFFEE
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Boisson de base |
whiskey irlandais |
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Puissance |
5 |
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Se prépare |
dans le verre de service |
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Se sert |
dans une tasse de verre |
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Se boit |
chaud |
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De préférence |
après le repas |
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Ingrédients |
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1/3 whiskey irlandais |
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2/3 café chaud |
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1 cuillerée à soupe de sucre en poudre |
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2 cuillerées à soupe de crème fraîche battue |
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| Verser le café chaud dans la tasse.Sucrer.Mélanger.Ajouter le whiskey irlandais.Battre la crème et en déposer un bon centimètre sur le dessus du cocktail.Boire doucement le breuvage à travers la crème qui le refroidit au passage et lui confère son onctuosité. |